Przeskocz do treści Przeskocz do menu

Wiedza daje bezpieczeństwo - Senior gotuje

Gorąco w kuchni, czyli jak unikać popatrzeń!

W kuchni warto być ostrożnym, bez względu na wiek. Podczas gotowania, przenosząc garnki czy patelnie trzeba używać specjalnych rękawic kuchennych lub uchwytów termicznych. Dobrze mieć taki nawyk przy mieszaniu posiłku podczas gotowania. Należy zawsze dokładnie sprawdzić temperaturę piekarnika, patelni i potraw przed dotknięciem.

Niezbędne jest zachowanie odstępu od źródeł ciepła – palniki, piekarniki. W kuchni, podczas gotowania dobrze jest stosować ubrania z krótkimi lub średniej długości rękawami, by nie były narażone na kontakt z ogniem. W bliskiej odległości od kuchenki nie powinny znajdować się materiały łatwopalne takie jak papierowe ręczniki kuchenne, ściereczki, czy drewniane deski do krojenia

Oprócz tego, należy trzymać się z dala od wrzącej wody i gorących powierzchni. Odpowiednia organizacja przestrzeni kuchennej i przemyślane planowanie ruchów pomogą uniknąć ryzyka poparzeń i zapewnić bezpieczne gotowanie.

Ikona do góry