Coraz dłuższe wieczory, mniej słońca, niższe temperatury to jesienna codzienność.
Dodatkowym wyzwaniem są częste przeziębienia, osłabienie organizmu, depresje.
Jak sobie z nimi radzić? Jak rozgrzać organizm i wzmocnić swoją odporność? Na to kluczowe pytanie próbowali znaleźć odpowiedź seniorki z projektu „Senior zaangażowany społecznie!”.
W jesiennej aurze Krężnicy Jarej, w objęciach restauracji Malibu, kilkanaście seniorek smakowało, degustowało, karmiło swoje zmysły ziołami, rozgrzewającymi herbatami, a wszystko po to, żeby namacalnie sprawdzić, jak smakuje zdrowie.
Skąd pomysł na inicjatywę? Ważne było dla nas to, żebyśmy coś zrobiły dla siebie i naszych podopiecznych, żeby było to spójne z porą roku i przyczyniło się do naszego zdrowia – zgodnie twierdzą realizatorki inicjatywy.
Zatem jak wzmocnić odporność?
Oto elementy, o których uczestniczki projektu oraz podopieczne rozmawiały z fitoterapeutką i dietetyczką Kamilą Kosior. Na co zatem zwrócić uwagę, budując własną odporność? Co jest najważniejsze w procesie budowania odporności?
- rozgrzewające sycące posiłki,
- ciepłe śniadania,
- sycące obiady,
- ciepła, lekkostrawna kolacja,
- herbaty i napary ziołowe,
- rozgrzewające zioła: lipa, malina (również liście), czarny bez (owoc i kwiat), głóg, arcydzięgiel, lukrecja, traganek, koper włoski, rozmaryn, oregano, majeranek, tymianek
Dodatki do jesienno-zimowych naparów: przyprawy korzenne zwłaszcza goździki, cynamon, imbir; maliny, dereń, owoc róży, głóg, wiśnie, czerwone winogrona, daktyle suszone i inne owoce np. jarzębina, cytryniec, rokitnik, skórka mandarynki, igły sosny, świerku, jodły - bogate w witaminę C i przeciwutleniacze.
Kiszonki - naturalna metoda konserwowania żywności, przyczyniają się do rozwoju dobrych bakterii jelitowych. Warto je jeść, szczególnie jesienią i zimą. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, aby kiszone produkty jeść przez cały rok.
Budowanie odporności to proces, który wymaga czasu, ale warto poświęcić na to czas i energię!!!
Projekt "Senior zaangażowany społecznie!".
Projekt jest dofinansowany ze środków rządowego programu wieloletniego na rzecz Osób Starszych „Aktywni+” na lata 2021-2025 - Edycja 2024.
Publikacja wyraża jedynie poglądy autora i nie może być utożsamiana z oficjalnym stanowiskiem Kancelarii Prezesa Rady Ministrów.
